بهترین زمان مصرف آجیل برای کاهش وزن، انرژی و سلامت قلب

آجیل‌ها یکی از سالم‌ترین میان‌وعده‌ها هستند که سرشار از مواد مغذی ضروری مانند پروتئین، فیبر و چربی‌های مفید می‌باشند. یافتن بهترین زمان مصرف آجیل می‌تواند بر انرژی بدن یا کاهش وزن تأثیر بگذارد، اما مصرف منظم آن در هر زمانی از روز، به بهبود سلامت قلب و مغز کمک می‌کند.

بهترین زمان مصرف آجیل برای کاهش وزن

اگر به دنبال کاهش وزن هستید، بهتر است حدود ۳۰ دقیقه قبل از ناهار یا شام، یک مشت کوچک آجیل (حدود ۳۰ گرم) مصرف کنید.
فیبر، پروتئین و چربی‌های مفید موجود در آجیل باعث ایجاد حس سیری و کاهش اشتها می‌شود. این ویژگی به شما کمک می‌کند تا کالری کمتری در طول روز مصرف کنید و از پرخوری جلوگیری نمایید.

برخی تحقیقات نشان داده‌اند که با وجود کالری بالای آجیل، مصرف متعادل آن معمولاً منجر به افزایش وزن نمی‌شود. در واقع، مصرف منظم آجیل می‌تواند به کنترل بهتر وزن در بلندمدت کمک کند، زیرا احساس گرسنگی و میل به خوراکی‌های ناسالم را کاهش می‌دهد.

بهترین زمان مصرف آجیل برای افزایش انرژی

اگر می‌خواهید سطح انرژی خود را افزایش دهید، صبح یا میان‌وعده نیم‌روزی بهترین زمان برای مصرف آجیل است.
آجیل‌ها منبع عالی از چربی‌های سالم، پروتئین، منیزیم و ویتامین‌های گروه B هستند که به بدن کمک می‌کنند تا غذا را به انرژی تبدیل کند.

برخلاف خوراکی‌های شیرین مانند بیسکویت یا چیپس، آجیل‌ها باعث افت ناگهانی قند خون نمی‌شوند و انرژی پایدار و طولانی‌مدت به بدن می‌دهند.
تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که صبح‌ها آجیل (مانند بادام) را همراه با صبحانه یا میان‌وعده مصرف می‌کنند، کنترل بهتری بر قند خون و انرژی روزانه خود دارند.
بنابراین می‌توانید صبح‌ها مقداری بادام یا پسته به اوتمیل یا ماست خود اضافه کنید یا یک بسته کوچک آجیل در محل کار همراه داشته باشید.

بهترین زمان مصرف آجیل برای سلامت قلب

برای سلامت قلب، مهم‌تر از زمان مصرف، تداوم مصرف روزانه آجیل است.
مطالعات نشان می‌دهد افرادی که به طور منظم حدود ۴۰ گرم آجیل در روز مصرف می‌کنند، با مزایای زیر روبه‌رو می‌شوند:

• کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی

• کاهش خطر سکته

• کاهش سطح کلسترول بد (LDL)

• بهبود نسبت کلسترول خوب (HDL)

• کاهش التهاب در بدن

آجیل‌ها سرشار از چربی‌های غیراشباع و آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که به محافظت از قلب و کاهش التهاب کمک می‌کنند.

تأثیر مصرف آجیل بر سلامت مغز

برای سلامت مغز، زمان خاصی برای مصرف آجیل وجود ندارد، اما مصرف مداوم و روزانه آن در کنار رژیم غذایی سالم بسیار مفید است.
آجیل‌ها حاوی ویتامین E، اسیدهای چرب امگا-۳ و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که از سلول‌های مغزی محافظت کرده و خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند آلزایمر را کاهش می‌دهند.

بر اساس تحقیقات، مصرف منظم آجیل می‌تواند به کنترل بیماری‌های مرتبط با مغز مانند دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی که بر سلامت مغز تأثیر می‌گذارند، کمک کند.

چه مقدار آجیل در روز بخوریم؟

هرچند آجیل بسیار مفید است، اما مصرف آن باید متعادل باشد.
مقدار مناسب مصرف روزانه آجیل حدود ۳۰ گرم (یک مشت کوچک) است؛ معادل:

• ۲۰ عدد بادام

• ۱۵ عدد بادام‌هندی

• ۴۰ عدد بادام‌زمینی

مصرف بیشتر از این مقدار ممکن است کالری دریافتی شما را افزایش دهد، پس تعادل را حفظ کنید.

سخن پایانی

آجیل‌ها منبعی ارزشمند از انرژی، ویتامین‌ها و چربی‌های مفید هستند.
اگر در جستجوی یک میان‌وعده سالم برای کاهش وزن، افزایش انرژی و تقویت قلب و مغز هستید، آجیل بهترین انتخاب است.

منبع:

https://www.verywellhealth.com/best-time-to-eat-nuts-11775588

آجیل جاوید، مزه جوانی!